«Еда всегда сопровождала человечество. Она соблазняет, воодушевляет, радует или вызывает отторжение. Но поскольку люди не способны обойтись без пищи, тот, кто создает ее, способен править миром...». Именно такие мысли посещали Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту — устроиться поваром в один из самых престижных ресторанов столицы. Мечта осуществилась, однако в реальности все оказалось далеко не таким привлекательным.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов — признанная звезда гастрономической элиты, умеющий угодить избалованной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрываются пристрастие к алкоголю, тяга к азартным играм и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле — неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова — настоящая снежная королева, карьеристка с холодным сердцем, и именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новое место. Вся же поварская бригада лишь выжидает промаха новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.